Fondée en 2015, Azerifrog est la première entreprise en Azerbaïdjan à exporter des grenouilles et des produits à base de grenouilles. En peu de temps, elle a suscité une grande attention dans le public et les médias grâce à son idée commerciale unique et sa rentabilité.

Le propriétaire de l'entreprise, Rauf Hüseynzadə, est le premier Azerbaïdjanais à introduire des produits à base de grenouilles sur les marchés étrangers sous la marque Azerifrog. Ayant étudié en France, Rauf a remarqué la demande de viande de grenouille et a décidé de créer une installation de production en Azerbaïdjan. Dans une interview avec la presse locale, il a déclaré : “Les grenouilles trouvées en Azerbaïdjan ne sont pas adaptées à la consommation ; ce sont des parasites. Nous avons importé des grenouilles comestibles du Brésil.”

Pour atteindre ses objectifs commerciaux, l'entreprise a établi une installation spécialisée dans l'élevage et l'élevage de grenouilles dans le village de Shorsulu, Salyan. Actuellement, plus de 100 employés travaillent dans cette installation moderne, qui respecte pleinement les normes internationales.

Azerifrog fournit de la viande de grenouille tant sur les marchés nationaux qu'internationaux. L'entreprise collabore actuellement avec des entreprises en France, Chine et Espagne dans le cadre de contrats. Pour étendre ses activités, Azerifrog prévoit de commencer à exporter de la viande de grenouille vers le Canada et la Norvège dans un avenir proche.

Les produits de l'entreprise sont entièrement conformes aux normes européennes et locales. En conséquence, Azerifrog a obtenu des certifications et des documents spéciaux de la Commission d'État pour la normalisation, la métrologie et les brevets ainsi que d'autres organismes officiels. Le président de la commission, Fazil Talıblı, a fait la déclaration suivante à propos de Azerifrog dans un communiqué de presse :
“Il existe des normes établies pour la viande de grenouille, et les échantillons qui nous ont été soumis ont été testés dans un laboratoire selon ces exigences. Les résultats ont confirmé que la viande de grenouille respecte les normes d'hygiène, physico-chimiques et microbiologiques.”

Aujourd'hui, Azerifrog continue d'étendre ses activités, contribuant ainsi à la croissance rapide de l'économie nationale avec une vision et une mission unifiées.